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全国餐饮收入1.39万亿元:“舌尖上的经济”离不开智能硬件

作者:天波智能硬件  时间:2019-05-27


近日,“1-4月全国餐饮收入1.39万亿元”和“国人一年吃掉2万亿元零食”两条话题先后登上微博热搜。据统计,今年前4个月全国餐饮收入1.39万亿元,同比增长7.1%,占社会消费品零售总额的10.8%,成为国内消费市场的主力之一。

 

2019中国餐饮业增长明显.png


据商务部发布的《消费升级背景下零食行业发展报告》显示,2006~2016年的10年期间,零食行业总产值增长幅度达422.51%2018年零食行业产值已超过2.5万亿元。


零食增幅数据图.jpg

 

今年1月,国家统计局也公布了一组数据,2018年我国国内生产总值首次突破90万亿。全年社会消费品零售总额380987亿元,其中餐饮收入42716亿元,“吃货中国”的名号当之无愧。

 

据辰智统计发布的2018中国餐饮大数据白皮书显示,近年中国餐饮业都保持着10%以上的增长幅度,餐饮业总收入突破4万亿元,火锅类成为细分领域中最大的品类,总收入8757亿元。

 

大的蛋糕自然会吸引更多人分吃。目前餐饮行业的机遇与竞争并存,不少餐厅考虑升级为智慧餐厅,以此提升自身竞争力。像知名连锁火锅餐厅海底捞就投入1亿元打造智慧餐厅。虽然火锅店不像其他餐厅一样需要大量厨师,但因火锅配料种类众多,还要选不同的锅底、辣度口味等,因此更需要点菜收银人员去记录好每桌客人的菜单,还不能搞混。因此,许多餐厅都会使用自助点餐机、扫码点餐等方式,让顾客自己点餐和支付,快速又准确,减少排队和等候点餐的时间,让店员能投入更多精力提供其他服务。


中国餐饮业竞争激烈.jpg

 

天波自助点餐机TPS700采用工业级主板,保证运行流畅持久,能轻松应对大量客流。21.5英寸触摸屏,让顾客像操作手机一样快速点餐,支持刷脸支付、扫码支付和NFC支付,灵活适应各种支付场景。


天波自助点餐机TPS700.jpg

天波自助点餐机TPS700

 

另外,应用自助点餐机、餐厅智能收银机这些智能硬件,还能快速统计出每天食材的消耗和库存,以便经营者及时进行进货存货的调整。据统计,餐饮市场上大约有10%的商家已实现了点餐或收银机的智能化升级。餐饮经营者都不约而同地认识到,“舌尖上的经济”离不开各种智能硬件和收银软件的共同构筑。

 


品牌简介:天波智能硬件专注于建设开放的智能硬件定制解决方案,产品包括手持安卓智能终端系列、台式安卓智能终端系列、柜式安卓智能终端系列。提供一站式的智能硬件定制解决方案,已有安防、餐饮、旅游、酒店,物流、零售、百货等行业的成功案例。

 

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天波是一家致力于为客户提供一站式智能硬件定制解决方案的高科技企业,凭借20多年的技术积累和沉淀,相继获得了高德、百度、美团、美宜佳、阿里、菜鸟、京东、中国银行、工商银行等行业龙头客户的认可并成功合作。天波在新零售、智慧金融、智能安防、智慧医疗等行业不断突破创新,目前已为20000多家行业客户提供了个性化的智能硬件定制服务,刷脸、自助、机器人定制等产品出口100多个国家和地区。

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