据《2022年度中国团餐发展报告》数据显示，2021年我国团餐业态增幅15.8% 市场规模近1.8万亿。2020年疫情出现，在餐饮市场总规模同比下降15.4%的情况下，团餐市场依然有2.0%的增长。

众做周知，无论是企业团餐、机关单位团餐、学校团餐还是社区团餐，都具有集体性、定时性和固定性这三大特点，需要提高点餐收银效率，否则容易造成用餐高峰期人群排队拥挤的情况，影响用餐体验。

那么，团餐经营者应该如何提高点餐收银效率呢？不少食堂饭堂也引入了智慧食堂团餐结算终端。

从支付方式来看，智慧食堂团餐结算终端可以分为传统的刷卡食堂团餐机、扫码团餐收银机、人脸识别支付团餐机。

刷卡食堂团餐机只能支持饭堂卡支付，但经常需要排队充值，而且容易遗失或被冒用。而扫码支付用的扫码团餐收银机和人脸识别支付团餐机则可以分别支付扫码支付和刷脸支付，更便于确认用餐人身份，更适用于一些学校、企业和机关单位用于核销订餐人员，防止未订餐人士到食堂用餐。

从安装方式来看，智慧食堂团餐结算终端可以分为食堂桌面式团餐收银设备、壁挂式食堂团餐消费终端。

而根据功能，又可以分为传统的食堂团餐消费终端、可支持扫码支付、刷脸支付的食堂消费机，以及具备更多功能的菜品识别AI视觉结算台。

天波团餐菜品识别AI视觉结算台C20搭载六核1.8GHz处理器、安卓7.1系统，配置防虫设计不锈钢秤盘、15.6寸双大屏和高清宽动态摄像头，通过接入AI算法，可支持AI 视觉识别和商品称重，更可选配高清条码标签打印机或者58mm热敏小票打印，可支持一维码、二维码、NFC识别。

 天波团餐菜品识别AI视觉结算台C20

通过各种刷卡食堂团餐机、扫码团餐收银机、人脸识别支付团餐机等智慧食堂团餐结算终端，打造智慧团餐智能化升级。

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