比起普通的小商店和士多，只销售包装好的商品，现场制作的鲜食往往是便利店的特色收入来源之一。但现制餐品往往需要人工操作，更加费时费力，因此，近年为了高效满足不同顾客群体的需求，部分便利店更引入了现制咖啡和自助点餐收银机和自助收银机，可以实现现场点餐，现场自动制作餐品，以自助点餐收银机和现磨自助咖啡机来代替人手制作。

顾客只需在自助点餐收银机前选择要买的咖啡种类，通过扫码付款，自助点餐收银机就会接受指令，现磨自助咖啡机就会自动制作咖啡，不到一分钟就能拿到一杯香气四溢的咖啡。

据数据显示，目前中国咖啡馆数量已经超过10万家，预计到2024年，中国咖啡市场规模将超过3300亿元。中国国民对咖啡的兴趣在日渐增长，也推动了消费需求。一些便利店往往会推出咖啡搭配小吃点心的套餐，以此增加消费点，带来更多销售额。

比起普通便利店，便利店的咖啡带来更多商品选择，而比起咖啡店，便利店的广泛布局和位置邻近，更让咖啡变得触手可及。在忙碌的工作日在便利店买上一杯咖啡提神，是越来越多白领上班族的日常消费场景。有数据显示，占35.2%的白领群体每天至少喝一杯咖啡。以罗森便利店为例，每月咖啡销量在85万杯左右。

据统计，国内约有12家连锁便利店推出咖啡品牌，而只有少数引入了对应的自助点餐机和现磨自助咖啡机来代替人手制作。以便利蜂便利店为例，就在门店开辟了个角落，用来放置自助点餐机和现磨自助咖啡机，顾客无需到收银台跟店员下单，就能自助完成点餐和取餐，既节省了店员制作餐点的时间，又减少了顾客的等候时间。

值得注意的是，由于便利店门店面积较小，因此在布局设计和自助收银机购置上要尽可能地节省空间，因此不同于超市常用的大屏自助收银机，而是采用轻薄型的壁挂式自助点餐收银机，可以随意安装在鲜食柜的外面，或者现磨自助咖啡机的上方，安装灵活，更节省空间。

天波壁挂式自助点餐收银机TPS681，具备八核高速CPU和单屏横竖屏切换的配置，具备丰富的外设接口，可支持壁挂式安装，应用场景更灵活，更可二次开发出更多功能。

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