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菜单会说话?互动成为餐饮零售的成功秘诀

作者:天波智能硬件  时间:2019-09-25


现在,我们选择餐厅食店,再也不仅仅因为它的菜品好吃,更可能是装修精致、主题特别、店员服务好、优惠力度大,甚至是有网红推荐。说到底,餐饮业就是服务业,为顾客提供全面的体验,让顾客有选择你的理由,才能在竞争激烈的市场上脱颖而出。

 

给顾客提供良好的用餐体验,包含很多因素,其中一个就是互动。点餐、结账这些环节都涉及到与店员的互动。店员点餐效率快、服务态度好、不用排队,还能帮你热心推荐适合的菜式,这样的待客体验固然是好,但未必每一位店员都能做到。

 

如何创造更好的用餐互动体验?自助点餐机和智能点餐机可以帮助店主实现更多元化的趣味互动,增加顾客的好感度和忠诚度。有了良好的用餐体验,自然能赢得更多回头客。


餐厅饮料店跟顾客互动.png

 

好的互动从点餐开始,现在麦当劳、肯德基、汉堡王等快餐店使用的自助点餐机可以支持触屏点餐,通过扫码支付和刷脸支付快速完成点餐和结账支付,减少排队时间。

 

不同于纸质版的菜单,自助点餐机上的菜品还能放大呈现,可以利用多媒体多角度呈现菜品的诱人美味,刺激更多顾客下单,还能自助选择口味,十分智能化。对于一些特殊需求的顾客,如聋哑人等,无需开口跟店员点餐,就能直接在自助点餐机上完成点餐和支付,服务更人性化。

 

天波与支付宝合作的定制自助点餐机同样配备大屏幕高清触摸屏,可供顾客点选菜品和完成支付。天波自助点餐机甚至能支持语音点餐和刷脸支付,自动打印点餐小票,一机完成点餐、下单、结账的功能。


汉堡王连锁餐厅使用的自助点餐机.png

汉堡王连锁餐厅使用的自助点餐机

 

除了点餐,结账收款又有什么广告营销互动形式呢?最常用的玩法就是制定优惠套餐、发放代金券、会员特价等,这些都要依靠智能收银机进行设置。有一些店铺更想出一些特别的玩法,例如当天下雨的打8折,周二穿粉色上衣的打7折等限时优惠,都可以让原本无意进店的顾客走进你的餐厅里。

 

要如何根据不同的情况进行灵活的优惠调整,都需要在餐厅智能收银机上设置。一台好的智能收银机的功能应该包括聚合支 付、可智能整理销售数据并生成智能报表,并且可以支持多种外接设备的接入。

 

天波智能收银机TPS680C自带支付宝刷脸支付功能和专业收银软件,可以支持扫码支付和刷脸支付,后台数据能生成各种智能报表,直观详尽。针对餐饮场景,天波智能收银机TPS680C可支持手机自助扫码点餐、外卖接单、团购优惠、会员营销、后厨显示等功能,全面覆盖各种餐饮应用场景。


天波刷脸支付收银机TPS680C.jpg

天波刷脸支付收银机TPS680C

 

餐饮店家善用智能收银机、自助点餐机这些智能硬件设备,才能更好地与顾客进行互动,以高效、方便、趣味给顾客留下深刻印象,让更多顾客成为回头客。

 


品牌简介:天波智能硬件专注于建设开放的智能硬件定制解决方案,产品包括手持安卓智能终端系列、台式安卓智能终端系列、柜式安卓智能终端系列。提供一站式的智能硬件定制解决方案,已有安防、餐饮、旅游、酒店,物流、零售、百货等行业的成功案例。


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天波是一家致力于为客户提供一站式智能硬件定制解决方案的高科技企业,凭借20多年的技术积累和沉淀,相继获得了高德、百度、美团、美宜佳、阿里、菜鸟、京东、中国银行、工商银行等行业龙头客户的认可并成功合作。天波在新零售、智慧金融、智能安防、智慧医疗等行业不断突破创新,目前已为20000多家行业客户提供了个性化的智能硬件定制服务,刷脸、自助、机器人定制等产品出口100多个国家和地区。

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