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AI视觉菜品识别结算台,提升餐厅饭馆人效

作者:天波智能硬件定制  时间:2023-05-30


近日,不止淄博烧烤,东北盒饭也刷屏各大社交平台:十几块的价钱,却有各种分量十足的饭菜可选,高性价比让不少打工人嘴角留下羡慕的泪水。

 

对上班一族,吃饭价格是他们很关心的问题。一些公司能提供价格便宜出餐快的饭堂团餐就值得炫耀。一些公司本身不提供食堂团餐的员工,只能靠外卖或附近的餐厅饭馆解决午餐。有不少人吐槽现在餐厅一份餐品的价格越来越高,有人开玩笑道“月薪两万,都不敢在老乡鸡点三个肉菜”。

 

但对于餐厅饭馆经营方来说,盈利并没有外界想得那么多。餐厅饭馆一般三大成本分为食材、房租租金和人力成本。以老乡鸡为例,2022 年上半年人力成本就超过了总成本的 30%。在食材和租金不能节省的前提下,只能在人效上进行优化提升。

 

使用自助点餐机、智能餐饮收银机、扫码点餐,可以很大程度地节省点餐人员工作量,减少排队。除此之外,在自选团餐场景上,一些连锁餐厅也引入了自助称重选菜功能,顾客可以自主选择自己想吃的饭菜,不用店员打菜称重计价,直接通过AI视觉菜品识别结算台、智慧自助结算台、菜品识别称重结算台就能识别和称重菜品种类、重量,从而计算应付金额,解放工作人员双手,减少人力成本,让店员可以更好地专注在备菜、制餐、迎客等工作上。


智慧食堂称重计量自助餐使用天波食堂团餐消费机TPS650.jpg

 

不同于一些快餐,需要店员预先分发好每一份固定分量的菜品,AI视觉菜品识别结算台、智慧自助结算台、菜品识别称重结算台甚至无需预先分好不同的菜式餐盘,顾客选好菜品,放置在AI视觉菜品识别结算台、智慧自助结算台、菜品识别称重结算台的成盘上,设备上方的AI视觉识别摄像头再进行准确的菜品识别,顾客想吃多少就夹多少,菜量自行调整,丰俭由人。

 

天波AI视觉识别结算台C203 具备AI菜品识别技术,识别精度高达99%,助力团餐标准化,提高结算效率,更配置Android/Linux/国产操作系统操作系统,操作流畅,可兼容不同系统下的收银软件,可选RK3588芯片和自主研发主板,无需另外配置算力盒子,降低安装和维护成本,配置58mm热敏打印机,可配置人脸识别摄像头,无感进行刷脸核验、支付、会员识别等。


天波AI视觉识别收银机C203.jpg

天波AI视觉识别收银机C203

 


天波餐饮零售智能收银机产品详情:https://xls.telpo.cn/index.php?m=home&c=View&a=index&aid=346

 


品牌简介:天波智能硬件专注于建设开放的智能硬件定制解决方案,产品包括手持安卓智能终端系列、台式安卓智能终端系列、柜式安卓智能终端系列、机器人定制等。提供一站式的智能硬件定制解决方案,已有安防、餐饮、旅游、酒店,物流、零售、百货等行业的成功案例。

 

TAG:餐饮零售智能收银机|自助点餐机|餐饮收银机|AI视觉菜品识别结算台|智慧自助结算台|菜品识别称重结算台

天波是一家致力于为客户提供一站式智能硬件定制解决方案的高科技企业,凭借20多年的技术积累和沉淀,相继获得了高德、百度、美团、美宜佳、阿里、菜鸟、京东、中国银行、工商银行等行业龙头客户的认可并成功合作。天波在新零售、智慧金融、智能安防、智慧医疗等行业不断突破创新,目前已为20000多家行业客户提供了个性化的智能硬件定制服务,刷脸、自助、机器人定制等产品出口100多个国家和地区。

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