作为餐厅饭馆经营者，要尽量懂得开源节流。例如餐饮业常用的收银机、餐盘、餐具，都是尽量减少损耗，以降低成本。但有一家餐厅却反其道而行之，以“被偷餐牌”吸引了一波眼球，达到营销手段。

一家名叫Whataburge的汉堡连锁餐厅，815家门店每年被偷号码餐牌达到120万个。不少人甚至把顺走的号码牌晒到社交平台，作为一种潮流标志。餐厅虽然承担了等餐牌被偷的损失，但也因此吸引了不少顾客进店消费。

虽然这个营销手段看似很妙，但不一定每家店都能效仿。部分门店告急，只能用纸杯代替号码牌，但当中带来的物料成本损失和效率下降，不一定每家餐厅都能承受。

传统的餐厅点餐流程是，顾客进入餐厅浏览菜牌，叫来服务员，服务员在本子上记下每桌客人下单的菜品和桌号（或发放号码牌），再转达后厨备餐，最后通过清点，在餐饮业收银机进行收款。这个过程耗时长，也容易出错。

而现在不少餐厅使用的是餐饮业收银机是具备扫码点餐、自助点餐功能。餐饮点餐收银机一体机，无需店员，就能一步到位完成浏览菜单、下单、后厨传达和付款等功能。这些安卓收银机操作简单，容易上手，也节省了培训使用餐饮业收银机的成本。

天波双屏餐饮收银机TPS680可自选搭配餐饮零售收银软件，搭配工业级主板方案，搭载高性能CPU，性能稳定，运行流畅。天波餐饮业收银机TPS680搭载15.6英寸主屏以及11.6英寸客屏，可支持双屏异显，支持钱箱、扫码枪、打印机等各类主流收银机配件，适用于餐厅饭馆、奶茶店、咖啡店、甜品店、小吃店等各种餐饮场景。

可以说，餐饮点餐收银机一体机可以取代菜牌、餐牌和收银员的部分工作，降低餐厅经营成本。不过一些餐饮业收银机也会支持小票自动打印，作为号码牌。一些餐饮业收银机则是通过扫码点餐，自动记录是哪一桌叫了哪些菜，省去打印号码牌和餐牌的耗材，这些都是根据不同餐厅饭馆的风格定位来采购餐饮业收银机的。

不过无可否认的是，餐饮业收银机尤其是餐饮点餐收银机一体机变得越来越重要，成为提效降成本的工具。只有当这些做好后，才能策划出更多好的营销点子。

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【产品视频】

品牌简介：天波智能硬件专注于建设开放的智能硬件定制解决方案，产品包括手持安卓智能终端系列、台式安卓智能终端系列、柜式安卓智能终端系列。提供一站式的智能硬件定制解决方案，已有安防、餐饮、旅游、酒店，物流、零售、百货等行业的成功案例。

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