疫情下，很多人不愿意到市场扎堆买菜。但对生鲜类食品的需求依然旺盛。很多人选择外卖或配送到家服务，但这些过程也免不了与人员的接触。对于一些复工的上班族，还要注意送货时间。

针对这些痛点，中石化加油站2月份就宣布推出“安心买菜”业务。用户在手机上下单，选择蔬菜套餐，可以到附近的加油站随时取菜，全程不下车不开窗，一键送到后备箱。据称这项业务受到许多客户欢迎，每天卖出的蔬菜量达到600箱左右。加油站加入卖菜业务，相当于将自己变成一个前置仓，同时利用遍布全国的网络，带动了所在区域因疫情滞销的农产品售卖。目前，杭州、金华、嘉兴等地的133座加油站也推出了爱心助农鸡蛋，减轻农民损失，也减少了这些农产品的运输成本。

中石化加油站提供买菜服务

这已不是加油站的第一次跨界，之前它就推出了现磨咖啡销售业务。加油站的业务越来越多，意味着需要的人手过多。但从经营成本考虑，一座加油站聘请的人手有限。如果每增加一项业务就需要增加一个专人负责，那人力成本负荷会过重。因此，无人化和自助收银将会越来越多地应用在网点里。

2018年，中石化与京东合作推出了加油站无人便利店。顾客通过扫码或人脸识别设备刷脸进门，货架上装有电子价签，可以实时显示商品价格和促销优惠信息。顾客选好商品后，可以通过自助收银结算机进行自助结算和刷脸支付，大幅地提升收银效率，还能降低收银员人力成本。在疫情背景下，这些无人便利店和自助收银方式也减少了人员接触，实现24小时无人零售。

顾客在便利店内使用自助收银机结账

加油站便利店使用自助收银结算机，可以将原本负责收银店员投入到生鲜配送、餐品制作、商品打包等业务上，减轻工作量，缓解加油站排队情况，让顾客更舒心。

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